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anca posted LES FRITES | Nov 28, 2007
les frites Belgique - gastronomie Gastronomie Les GastronomieLes Belges se sont forgés une réputation en matière de gastronomie. Les moines bénédictins flamands ont "inventé" la bière. Charles de l'Ecluse, connu sous le nom de Clusius, est un Flamand qui a beaucoup contribué à la diffusion...
delaeter bro's posted La rubrique Maite | Jan 24, 2007
Alors voila, ici on s'est dit qu'on allait vous faire partager les joies des decouvertes culinaires locales. On postera regulierement dans cette rubrique des petits descriptifs de tout ce que l'on goute au cours de notre periple, en esperant que ca vous fera bien saliver. "Il ne faut pas vivre pour...
mariuca posted Gastronomie interculturelle | Nov 21, 2007
Cuisine roumaine & moldave La cuisine roumaine et moldave est le reflet du caractère multiculturel de la Roumanie et de la Moldavie et de l'appartenance de la langue roumaine aux langues romanes. On trouvera donc des préparations ou plats italiens et français aussi bien que des allemands ou...
frunza teodora posted Pourquoi la gastronomie interculturelle | Dec 11, 2007
Définition de la gastronomie: - est la connaissance raisonneé de tout ce qui a rapport à l’homme , en tant qu’il se nourrit. C’est l’art de bien préparer les repas et de bien les déguster Définition du mot interculturelle : - mot formé par le prefix inter et le mot culturel qui...
